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title: "Verordnung zum Einführungsgesetz zum Lebensmittelgesetz"
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provisions: 9
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# Verordnung zum Einführungsgesetz zum Lebensmittelgesetz

## § 1 {#par_1}

Aufsicht
1 Das Departement des Innern nimmt im Bereich des Rechts über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände alle Aufsichtsaufgaben des Kantons
wahr, soweit im Rahmen dieser Verordnung oder anderer Erlasse keine abweichenden Regelungen bestehen.

## § 2 {#par_2}

Organe des Departements des Innern
1 Organe des Departements des Innern sind:
a) Interkantonales Labor
b) Veterinäramt
1) SR 817.0.
2) SR 817.190.
3) SR 817.022.11.
4) SHR 817.100.
5) SHR 810.100.
6) SHR 180.100.
* Änderungstabellen am Schluss des Erlasses
817.101 Kanton Schaffhausen

## § 3 {#par_3}

Interkantonales Labor und Veterinäramt
1 Das Interkantonale Labor ist zuständige Vollzugsbehörde, soweit der
Vollzug des eidgenössischen Rechts über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände der Kantonschemikerin oder dem Kantonschemiker obliegt.
2 Das Veterinäramt ist zuständige Vollzugsbehörde, soweit der Vollzug des
eidgenössischen Rechts über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände der
Kantonstierärztin oder dem Kantonstierarzt obliegt.
3 Das Interkantonale Labor und das Veterinäramt koordinieren ihre Vollzugstätigkeiten.

## § 4 {#par_4}

Vollzugsorgane
1 Die Kantonschemikerin oder der Kantonschemiker vollzieht die Lebensmittelkontrolle, soweit nicht die Kantonstierärztin oder der Kantonstierarzt zuständig ist.
2 Die Kantonstierärztin oder der Kantonstierarzt vollzieht die Lebensmittelkontrolle im Bereich:
a) Primärproduktion von Lebensmitteln tierischer Herkunft (inkl. Hygiene
bei der Milchproduktion)
b) der Schlachtung
3 Die Kantonschemikerin oder der Kantonschemiker und die Kantonstierärztin oder der Kantonstierarzt können Aufgaben an die ihnen unterstellten
Vollzugsorgane delegieren.

## § 5 {#par_5}

Öffentlich zugängliche Bäder
1 Die Betreiberin oder der Betreiber eines öffentlich zugänglichen Bades informiert die Besuchenden über die Resultate der amtlichen und der im Rahmen der Selbstkontrolle durchgeführten Untersuchungen in geeigneter
Form.
2 Als anerkannte Regeln der Technik gelten für die öffentlich zugänglichen
Bäder grundsätzlich die Normen des Schweizerischen Ingenieur- und Architektenvereins (SIA).

## § 6 {#par_6}

Schlachttier- und Fleischuntersuchung
1 Das Veterinäramt organisiert die Tätigkeiten der Fleischkontrollorgane.
Kanton Schaffhausen 817.101
2 Die Fleischkontrollorgane melden dem Veterinäramt Verstösse gegen die
Tierschutz- und Tierseuchengesetzgebung.
3 Das Veterinäramt bestimmt die zuständigen Laboratorien für mikrobiologische, parasitologische und chemische Untersuchungen von Proben, soweit
diese nicht durch das Interkantonale Labor bearbeitet werden können.

## § 7 {#par_7}

Aufhebung bisherigen Rechts
1 Mit dem Inkrafttreten dieser Verordnung werden aufgehoben:
a) die Verordnung zum Einführungsgesetz zum Lebensmittelgesetz vom
22. April 2008 (Kantonale Lebensmittelverordnung, LMV)
b) Verordnung über die öffentlichen Bäder vom 26. November 2002 (Badewasserverordnung)

## § 8 {#par_8}

Änderung bisherigen Rechts7)

## § 9 {#par_9}

Inkrafttreten
1 Diese Verordnung tritt am 1. Januar 2023 in Kraft.
2 Sie ist im Amtsblatt zu veröffentlichen8) und in die kantonale Gesetzessammlung aufzunehmen.
7) Gegenstandslos.
8) Amtsblatt 2022, S. 2322.
817.101 Kanton Schaffhausen
Änderungstabelle - Nach Beschluss
Beschluss Inkrafttreten Element Änderung Fundstelle
13.12.2022 01.01.2023 Erlass Erstfassung Abl. 2022, S. 2322
Kanton Schaffhausen 817.101
Änderungstabelle - Nach Artikel
Element Beschluss Inkrafttreten Änderung Fundstelle
Erlass 13.12.2022 01.01.2023 Erstfassung Abl. 2022, S. 2322