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title: "Einführungsgesetz zur eidgenössischen Lebensmittelgesetzgebung"
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provisions: 11
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# Einführungsgesetz zur eidgenössischen Lebensmittelgesetzgebung

## Art. 1 als Gesetz:3 {#art_1}

Vollzug der eidgenössischen Lebensmittelgesetzgebung
1 Das Amt für Gesundheits- und Verbraucherschutz vollzieht die eidgenössische
Lebensmittelgesetzgebung.4
2 Kantonstierarzt und Kantonschemiker koordinieren den Vollzug.
3 Das Amt für Gesundheits- und Verbraucherschutz führt einen Inspektionsdienst
und ein Untersuchungslabor.

## Art. 2 {#art_2}

…

## Art. 3 {#art_3}

…

## Art. 4 {#art_4}

Aufträge
1 Das Amt für Gesundheits- und Verbraucherschutz kann Aufträge ausserkantonaler Amtsstellen und Privater ausführen, soweit dadurch der gesetzliche Auftrag
nicht beeinträchtigt wird.
1 ABl 1995, 2005.
2 Lebensmittelpolizei und Gebrauchsgegenstände, SR 817, insbesondere das eidg Lebensmittelgesetz vom 9. Oktober 1992, SR 817.0.
3 Abgekürzt EG-LMG. Vom Grossen Rat erlassen am 21. Februar 1996; in der Volksabstimmung vom 9. Juni 1996 angenommen und rechtsgültig geworden; in Vollzug ab 1. Juli 1996.
4 Lebensmittelpolizei und Gebrauchsgegenstände, SR 817, insbesondere das eidg Lebensmittelgesetz vom 9. Oktober 1992, SR 817.0.
nGS 31–79
315.1

## Art. 5 {#art_5}

…

## Art. 6 {#art_6}

Polizeiliche Befugnisse5
1 Die Kontrollorgane haben folgende polizeilichen Befugnisse:
a) Feststellung von Personalien;
b) Kontrolle von Behältnissen und Räumen;
c) Sicherstellung und Beschlagnahme von Gegenständen.
2 Sie weisen sich bei Amtshandlungen aus.
3 Sie können die Mithilfe der Polizei verlangen, wenn dies für den Vollzug unerlässlich ist.

## Art. 7 {#art_7}

Rechtsschutz6
1 Gegen Verfügungen der Kontrollorgane kann der Betroffene schriftlich Einsprache7 erheben.
2 Die Einsprache enthält einen Antrag und eine Begründung.
3 Einspracheentscheide können mit Rekurs8 angefochten werden.

## Art. 8 {#art_8}

9

## Art. 9 {#art_9}

10

## Art. 10 {#art_10}

Referendum
1 Dieses Gesetz untersteht dem obligatorischen Finanzreferendum.11

## Art. 11 {#art_11}

Vollzugsbeginn
1 Die Regierung bestimmt den Vollzugsbeginn dieses Gesetzes.
5 Art. 50 Abs. 4 LMG in Verbindung mit Art. 24, 28 und 30 LMG.
6 Art. 52 ff. LMG.
7 Zur Einsprache- und Rekursfrist siehe Art. 55 LMG.
8 Zur Einsprache- und Rekursfrist siehe Art. 55 LMG.
9 Änderungen bisherigen Rechts werden nicht aufgeführt.
10 Änderungen bisherigen Rechts werden nicht aufgeführt.
11 Art. 6RIG, sGS 125.1.
315.1
* Änderungstabelle - Nach Bestimmung
Bestimmung Änderungstyp nGS-Fundstelle Erlassdatum Vollzugsbeginn
Erlass Grunderlass 31–79 09.06.1996 01.07.1996
Art. 1 geändert 44–81 28.07.2009 keine Angabe
Art. 2 aufgehoben 44–81 28.07.2009 keine Angabe
Art. 3 aufgehoben 44–81 28.07.2009 keine Angabe
Art. 4 geändert 44–81 28.07.2009 keine Angabe
Art. 5 aufgehoben 44–81 28.07.2009 keine Angabe
* Änderungstabelle - Nach Erlassdatum
Erlassdatum Vollzugsbeginn Bestimmung Änderungstyp nGS-Fundstelle
09.06.1996 01.07.1996 Erlass Grunderlass 31–79
28.07.2009 keine Angabe Art. 1 geändert 44–81
28.07.2009 keine Angabe Art. 2 aufgehoben 44–81
28.07.2009 keine Angabe Art. 3 aufgehoben 44–81
28.07.2009 keine Angabe Art. 4 geändert 44–81
28.07.2009 keine Angabe Art. 5 aufgehoben 44–81