Change 1 Article Choose an article § 1. Seaduse reguleerimisala § 2. Toit § 3. Esmatootmine ja esmatoode § 4. Toiduks kasutatav toidutoore § 5. Turustamisotstarbeline toidutoore ja toit § 6. Käitleja ja toidu käitlemine § 7. Teatamiskohustus § 8. Loakohustus § 9. Tegevusloa taotlemine § 10. Tegevusloa kontrolliese § 10¹. Tegevusloa kõrvaltingimused § 11. Tunnustamise otsuse kehtivuse peatamine ja kehtetuks tunnistamine § 12. Üldnõuded § 13. Uuendtoit ja geneetiliselt muundatud toit § 14. Eritoit § 14¹. Toidulisand § 15. Külmutatud toit § 16. Lisaaine § 17. Lõhna- ja maitseaine § 18. Abiaine § 19. Saasteaine § 20. Toidu võltsimine § 21. Toidu nõuetekohasuse tagamine käitlemisel § 21¹. Toidu ioniseeriva kiirgusega töötlemise luba § 22. Käitleja kohustused käitlemisel § 23. Toidu jälgitavus § 24. Toidu tehniline kirjeldus § 25. Ettevõtte tingimused § 26. Toiduhügieen § 27. Ettevõtte töötaja § 28. Töötaja tervisekontroll § 29. Toiduhügieenikoolitus ettevõttes § 30. Puhastamine, desinfitseerimine ja kahjuritõrje § 31. Toiduga kokkupuutumiseks ettenähtud materjalid ja esemed § 32. Kasutatav vesi § 33. Toidutoorme ja toidu vedu § 34. Enesekontrollikohustus § 35. Vastavusdeklaratsioon § 36. Vastavusdeklaratsiooni sisu § 37. Sertifitseerimine § 38. Teabele esitatavad nõuded § 39. Teabe esitamise piirangud § 39¹. Tervisemärgi kasutamine märgistusel § 40. Märgistuse muutmise piirang § 41. Toidu Eestisse toimetamine ja ekspordi tingimused § 42. Piiripunkt ja imporditava toidu üle ametliku kontrolli teostamise koht § 42¹. Piiripunkt § 42². Imporditava toidu ametliku kontrollimise koht § 43. Ametlik kontroll ja muud ametlikud toimingud toidu eksportimise korral § 44. Toidu Eestisse toimetamisest teavitamine § 45. Järelevalvetoimingud § 46. Mittenõuetekohane toidutoore või toit § 46¹. Toiduga varustamise tagamine § 46². Toiduga varustamise tagamine elutähtsa teenuse kaudu § 46³. Elutähtsa teenuse osutaja § 46⁴. Elutähtsa teenuse osutaja määramine § 46⁵. Elutähtsa teenuse osutaja kohustused § 46⁶. Toidu jaekaubandusega tegeleva ettevõtja püsiv kriisiülesanne § 46⁷. Toiduvaru koosseis ja kasutusele võtmise tingimused § 46⁸. Toidu väljaveo keelamine § 47. Riiklik ja haldusjärelevalve § 48. Riikliku järelevalve erimeetmed § 48¹. Kiirhoiatussüsteemi rakendamine ning järelevalvekoostöö Euroopa Liidu liikmesriikidega § 49. Riikliku järelevalve erisused § 49¹. Toidujärelevalve tasu § 49². Järelevalvetasu maksmiseks kohustatud isik § 49³. Järelevalvetasu määramise põhimõtted § 49⁴. Järelevalvetasu maksmine § 49⁵. Enammakstud järelevalvetasu tagastamine § 50. Järelevalveametniku ettekirjutus § 51. Järelevalveametniku ettekirjutuse või otsuse vaidlustamine § 51¹. Toidu käitlemise keeld § 51². Kiirhoiatussüsteemi rakendamine ning järelevalvekoostöö Euroopa Liidu liikmesriikidega § 51³. Proovide võtmine ja analüüsimine ametliku kontrolli ja muude ametlike toimingute tegemisel § 52. Laboratooriumi volitamine ametliku kontrolli ja muude ametlike toimingute tegemisel võetud proovide analüüsimiseks § 53. Referentlaboratoorium § 53¹. Toidu käitlemine ettevõttes, milles toidu käitlemiseks on vajalik teatamiskohustuse täitmine ning tegevusluba § 53². Toidu suhtes esitatud nõuete rikkumine § 53³. Toidu käitlemise ning toiduga kokkupuutumiseks ettenähtud materjalide ja esemete kohta esitatud nõuete rikkumine § 53⁴. Käitleja enesekontrolli nõuete rikkumine § 53⁵. Teabe esitamise nõuete rikkumine § 53⁶. Toidu kohta valeandmete esitamine § 53⁷. Menetlus § 54. Juriidilise isiku haldusvastutus § 55. Juriidilise isiku haldusõiguserikkumise asja menetlemine § 56. Haldusõiguserikkumise objektiks oleva toidutoorme ja toidu erikonfiskeerimine § 57. § 62. § 63. Tegutsevate ettevõtete tunnustamine ja riiklike tegevuslitsentside kehtivus § 63¹. Sellisest ettevõttest teavitamine ja sellise ettevõtte tunnustamine, kus käideldakse toitu 2006. aasta 1. juulil § 63². Toiduga kokkupuutumiseks ettenähtud materjalide ja esemete rühma kohta andmete esitamine sellise ettevõtja puhul, kelle sellekohase tegevuse kohta on majandustegevuse registris registreering 2010. aasta 1. jaanuaril § 63³. Enne 2010. aasta 1. jaanuari piiripunktide ja imporditava toidu üle järelevalve teostamise kohtade loetelusse kantud piiripunkt ja järelevalve teostamise koht § 63⁴. Ametliku kontrolli teostamise kohad § 64. § 65. Järelevalveasutuste töö ümberkorraldamine § 65¹. Teavitamine enne 2004. aasta 1. maid turuleviidud toidulisanditest § 65². Laboratooriumi volituse kehtivus § 65³. Eritoidu märgistamise ja muul viisil teabe edastamise erinõuete kehtivus § 65⁴. Eritoidu koostis- ja kvaliteedinõuete, eritoidu valmistamiseks kasutatavate ainete ja eritoidu käitlemise kohta esitatavate nõuete ning toidualase teabe esitamise nõuete kehtivus § 65⁵. Imiku piimasegust, meditsiinilisel näidustusel kasutamiseks ettenähtud eritoidust ja väga väikese energiasisaldusega eritoidust teavitamine § 65⁶. Tunnitasu määra kohaldamine § 65⁷. Teatamiskohustus ettevõtte puhul, milles toidu käitlemiseks asendub tegevusloakohustus 2021. aasta 1. aprillist teatamiskohustusega § 65⁸. Toidu ioniseeriva kiirgusega töötlemise loakohustus sellise ettevõtja puhul, kes on kasutanud toidu ioniseeriva kiirgusega töötlemisviisi Põllumajandus- ja Toiduameti loal enne 2024. aasta 1. juulit § 66. Seaduse jõustumine
What to do with it
As published
§ 27. Ettevõtte töötaja
(1) Käitleja on kohustatud töötajale selgitama õigusaktidest tulenevaid käitlemisnõudeid ning kontrollima nende täitmist.
(2) Toitu käitleval töötajal peavad olema kutseteadmised ning ta peab tundma ja järgima toiduhügieeninõudeid.
(3) Töötaja, kes toitu vahetult ei käitle, peab tundma ja järgima toiduhügieeninõudeid toidu ohutuse tagamiseks vajalikus ulatuses.
(4) Töötaja toiduhügieenialase juhendamise korraldab käitleja.
Your wording
Your change, as a redline
§ 27. Ettevõtte töötaja
(1) Käitleja on kohustatud töötajale selgitama õigusaktidest tulenevaid käitlemisnõudeid ning kontrollima nende täitmist.
(2) Toitu käitleval töötajal peavad olema kutseteadmised ning ta peab tundma ja järgima toiduhügieeninõudeid.
(3) Töötaja, kes toitu vahetult ei käitle, peab tundma ja järgima toiduhügieeninõudeid toidu ohutuse tagamiseks vajalikus ulatuses.
(4) Töötaja toiduhügieenialase juhendamise korraldab käitleja.
A proposal here is not law. Support on Solon is evidence that people want the change; the official route says what it takes to make it law.